ワインの販売、酒類・飲料類の販売をするのがワインアドバイザー。ワインアドバイザーは、ワイン・酒類・飲料類の販売をしている従事者の資格所有者の名称であり、日本ソムリエ協会のワインアドバイザー呼称資格認定試験に合格した者の呼称です。注意点として、ワイン・酒類などのアルコール類の販売を個人で行うには、別途、国税庁が定める一般酒類小売業免許が必要となります。
ワインアドバイザーは、ワインを購入しに来られたお客様に対し、お客様の好みや要望に合ったワインの提供や購入のアドバイスなどを行います。ワインは、作られたブドウの種類、ブドウの生産国・生産地、生産年度によって味が異なる為、非常に多くの種類があり、ワインアドバイザーは、多数あるワインの中からお客様に対して最適なワインの提案をします。その為には、数々のワインの知識や毎年生産されるワインの知識などを常に情報収集する必要があり、ワインに対し広い知識が求められます。
またワインは保存状態によって味や風味が左右される為、ワインセラーの管理や販売環境の管理なども行わなければならず、ワインの味や知識だけでなく、管理の面に於いても深い知識が必要となる仕事と言えます。
来店されたお客様とコミュニケーションを取りながら、お客様がどのようなワインを求めているのか、どのようなワインを提供すると良いのか、などを即座に提案できることが、ワインアドバイザーの腕の見せ所と言えるでしょう。
ワインアドバイザーの働く業界
ワイン輸入業者、ワイン専門店、酒屋、個人店舗などで活躍をしていますが、就職をしてから資格を取得する方が多いように見受けられます。
ワインアドバイザーになるには
