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梅マイスター資格とは？
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梅は日本において昔から食べられている、誰もが知っている馴染みのある食べ物です。
歴史ある梅の知識を身に付けたい人におすすめな「梅マイスター」という資格があり、梅のプロを目指せます。
梅マイスターとはどのような資格か、取得後の資格の活かし方や通信講座について、詳しく紹介します。
梅の実や生産地・梅にまつわる言葉・梅の健康効果など、梅に関する様々な知識を理解し身に付けている人に認定される資格です。
梅の実の収穫時期や栄養・保存方法・品種・梅の飲み物の健康効果・梅酒や梅ジャムなどの作り方といった、梅に関する幅広い分野の知識を一定水準以上持ってる証明となります。
梅マイスターは日本安全食料料理協会(JSFCA)が行っている協会認定の資格試験であり、資格取得後は梅マイスターとして活躍できます。
梅マイスターは料理や飲み物などそれぞれの素材に合った梅を選び、梅を上手に活かす技術があるため、様々な職業において活躍できます。
梅マイスターが活躍できるのは、主に以下のような職業です。
梅マイスターがもっとも活躍できる職業は、なんといっても食品関係の仕事です。
梅マイスターは梅の品種や栄養・保存方法などの知識を身に付けています。
梅を使った食品の加工や生産などの食品関係の仕事に、梅マイスターの資格保有者は適任といっても過言ではないほど活躍できるでしょう。
飲食関係の職業でも、梅マイスターの資格は活かせます。
梅マイスターが保持している梅に関する様々な知識は、梅を扱っている飲食関係の仕事に有利に働くでしょう。
飲食関係の仕事でのキャリアアップにも、梅マイスターの資格は着目されるといえます。
梅マイスターで身に付けた専門知識を活かして、カルチャースクールや自宅などで教室を開き、講師として活動もできます。
梅に関する幅広い知識を持っている講師になれるため、独立しての活動も夢ではないでしょう。
梅マイスターの資格を取得するには、日本安全食料料理協会(JSFCA)が行っている資格試験に合格する必要があります。
資格試験では以下のような知識が問われます。
日本安全食料料理協会が行っている資格試験の内容は、以下のようになります。
| 受験料 | 10,000円 |
|---|---|
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70％以上の評価 |
| 申込方法 | インターネットからの申込 |
梅マイスターの資格は独学でも学習が可能です。
しかし梅に関する幅広い専門知識を、独学で学習し身に付けるには、大変多くの時間が必要となるでしょう。
梅マイスターの資格取得に向けての協会認定の通信講座として、「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」があります。
協会認定の2つの講座は、梅マイスターの他に梅干しソムリエの資格も同時に学べるカリキュラムとなっています。
さらに特別講座では、受講修了後に卒業課題を提出すると、2資格同時に試験免除で資格取得が可能です。
独学での学習が難しい場合や、短期間で資格取得も目指す人は、通信講座を利用して学習するのが良いでしょう。
梅マイスターの資格が取得できる通信講座には 、「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」があります。
どちらも協会認定の通信講座となっており、資格試験に沿った効率の良い学習ができます。
また試験が免除される講座も用意されているため、確実に資格を取得したい人には大変おすすめの通信講座です。
諒設計アーキテクトラーニングでは「梅マイスターW資格取得講座」に梅マイスターの資格が取得できる講座があります。
通信講座の内容は、初心者でも1日30分程度の勉強で、6ヶ月で梅マイスターの資格取得に必要な知識を習得できるようになっています。
基本講座とスペシャル講座が用意されており、自分にあった講座を選び学習に取り組むと良いでしょう。
基本講座は、費用を抑えたい人やどちらか一方の資格のみ取得したい人に適した講座です。
| 対象となる資格 | ・梅マイスター ・梅干しソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 分割：3,300円×20回(初回4,276円) |
| 受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
| 添削回数 | 5回 |
模擬試験なども課題に入っているため、安心して資格試験に向けて受講できます。
スペシャル講座は短期間で確実に資格取得したい人に、最適な講座となっています。
| 対象となる資格 | ・梅マイスター ・梅干しソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 分割：3,800円×24回（初回3,891円） |
| 受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題1回 |
卒業課題の提出によって、2資格同時に取得できます。
自宅で無理のない学習が可能で、確実に資格取得できるため、大変おすすめな講座です。
SARAスクールジャパンでは「梅資格取得講座」に、梅マイスターの資格取得が可能な講座があります。
基本コースとプラチナコースがあり、初心者でも安心して学習できる人気講座です。
基本コースは初期投資を低額にしたい人や、どちらか一方の資格のみ取得したい人に向いています。
| 対象となる資格 | ・梅マイスター ・梅干しソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
| 添削回数 | 5回 |
全学習修了後に各協会に受験料を支払い試験の申込をし、資格試験に挑みます。
プラチナコースは、短期間で確実に資格取得を目指す人に最適な講座です。
| 対象となる資格 | ・梅マイスター ・梅干しソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
| 添削回数 | 5回＋卒業課題1回 |
全課題を提出し、講座卒業と同時に2資格が100％取得できる、メリットが多い講座となっています。
「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」で同時に取得できる梅干しソムリエとは、梅干しの栄養や種類など様々な知識を保有している証明となる資格です。
日本インストラクター技術協会(JIA)が行っている、協会認定の資格試験になります。
梅の実や梅干しについてや梅の健康効果など、梅に関する多岐にわたる知識を問われる試験内容となっています。
資格取得後は梅干しソムリエとして講師活動などが行え、梅干しのプロとして活躍できるでしょう。
梅に関する資格取得により、知識や趣味が深まるだけにとどまらず、梅のプロとしての活躍やキャリアアップにもつながるでしょう。
独学で学ぶには多くの労力が必要となりますが、通信講座の利用により短期間で資格取得が可能になります。
資格を取得した知識豊富な梅マイスターとして、趣味や仕事において梅を楽しみながら、活躍の場を広げていってください。
