人の生活に欠かせない食に関わる資格には、料理の技術や食材の品質管理など様々な分野の専門的なスキルが存在しています。
その中でスーパーフードアドバイザー資格は、栄養素が豊富な食材であるスーパーフードについてのスキルが身に付いていることを明らかにできる資格です。
ここではスーパーフードアドバイザー資格について、資格取得後に証明できるスキルやそれが活用できる職業、資格試験の概要などをまとめました。
スーパーフードの基礎的な効果に理解があり、他者にアドバイスできるだけの知識があることを証明するのがスーパーフードアドバイザー資格です。
食品の知識や料理のスキルが仕事で活用できるレベルであると証明する資格を取り扱う日本安全食料料理協会(JSFCA)が発行しています。
資格取得後は、食品系の会社や企業に就職するときの履歴書や面接でのアピールポイントになり、就職後もお客様やクライアントへスキルを示すことで信頼を得る際に役立ちます。
スーパーフードの知識は主に食品系の会社や企業で活用できますが、アドバイスできる力があることで、それ以外の職業でも役立つ場面があります。
スーパーフード資格の取得後にスキルが活用できる、主な職業を紹介します。
スーパーフードの知識を直接的に仕事へ活用できる機会があるのは、食品メーカーの社員です。
新商品の企画としてスーパーフードを取り入れることを提案したり、スーパーフードに理解があることで原料を調達する際の交渉や、商品のプレゼンを有利に進めたりできます。
スーパーフードの調理スキルを活用できる職業は、料理教室の講師です。
カルチャーセンターやマンションの一室を借りる、自宅の一室を解放するといった方法で教室を確保し、座学による解説や実際に調理しながら生徒へ教えていきます。
ヨガやフィットネスなど健康・美容を促進するための職場で、スーパーフードの効果を指導の一部に取り入れることで活用する道もあります。
既存のヨガ教室やフィットネスクラブなどに就職する他、料理教室と同じように一室を借りて開業し、インストラクターとしての指導を行っていきます。
スーパーフードアドバイザー資格を取得するには、通常の方法だとJSFCAが開催する試験に合格する必要があります。
認定試験は2ヶ月に1回の頻度で行われていて、試験がある月の一ヶ月前の期間内に申し込むことで受けられます。
受験資格は特に設けられておらず、試験で問われる知識について公式サイトに記載されていることから、その範囲の勉強ができていれば十分合格できる可能性がある試験です。
受験料 | 10,000円(税込) |
受験方法 | 在宅受験 |
合格基準 | 70%以上 |
申込方法 | 協会の公式サイトの資格ページから |
一方、資格を取得する特別な方法として、JSFCAが認定した通信講座が取り扱う特別な講座を利用する手段もあります。
JSFCAは「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」の2つの通信講座を、発行している資格の認定通信講座にしています。
2つの認定通信講座ではJSFCAの認定試験の過去問から教材を作っているため、試験対策として最適な講座です。
それに加えて、2つの認定試験では資格試験を免除できる卒業課題付きの特別な講座があり、スーパーフードアドバイザー資格にも試験免除に対応した講座があります。
2つの認定通信講座でスーパーフードアドバイザー資格の講座を利用する場合、スーパーフードに関連するもう1つの資格の知識も勉強できます。
そして、もう1つの資格についても特別な講座の卒業課題を利用することで、スーパーフードアドバイザー資格と同時取得できるのです。
そんな2つの通信講座の概要について紹介します。
諒設計アーキテクトラーニングでは「スーパーフードアドバイザーW資格取得講座」の中に、スーパーフードアドバイザー資格に対応した講座があります。
まず、認定試験向けの講座となる基本講座の概要です。
対象となる資格 | スーパーフードソムリエ スーパーフードアドバイザー |
受講料 | 59,800円 分割:3,300円×20回(初回4,276円) |
受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
添削回数 | 5回 |
講座内では、類似資格であるスーパーフードソムリエの取得に必要な知識についても勉強できます。
そのため、基本講座で勉強することで、2つの資格試験に挑戦できる知識が身に付けられます。
一方、卒業課題が付いた特別な講座であるスペシャル講座の概要です。
対象となる資格 | スーパーフードソムリエ スーパーフードアドバイザー |
受講料 | 79,800円 分割:3,800円×24回(初回3,891円) |
受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
卒業課題は5回の添削課題が終わった後に提出することが可能になり、問題がなければそのまま対象となる資格が発行されます。
つまり、スペシャル講座ではスーパーフードアドバイザー資格と共にスーパーフードソムリエ資格も取得できるのです。
スーパーフードに関する資格を2つ持っていると、履歴書や面接のアピールポイントを増やせるだけでなく、多数の協会からスキルを認められていると示せるメリットがあります。
SARAスクールジャパンでは「スーパーフード資格取得講座」の中に、スーパーフードアドバイザー資格に対応した講座があります。
まず、認定試験向けの講座となる基本コースの概要です。
対象となる資格 | スーパーフードソムリエ スーパーフードアドバイザー |
受講料 | 59,800円 |
受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
添削回数 | 5回 |
教材や添削課題のテキストはスーパーフードのエキスパートの監修を受けており、初心者でも勉強しやすい内容になっています。
一方、卒業課題が付いた特別な講座であるプラチナコースの概要です。
対象となる資格 | スーパーフードソムリエ スーパーフードアドバイザー |
受講料 | 79,800円 |
受講期間 | 6ヶ月(1日30分の勉強想定) 最短2ヶ月 |
添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
こちらのコースでも、卒業課題の提出で2つの資格を同時取得できます。
卒業課題は講座内の教材で勉強ができていれば無理なく解答できる内容なので、添削課題や練習問題などでしっかり復習してから挑みましょう。
認定通信講座の特別な講座で同時取得できるスーパーフードソムリエ資格は、日本生活環境支援協会(JLESA)が発行している資格です。
JLESA資格は生活に使えるスキルが仕事でも活用できることを証明するものであり、この資格ではスーパーフードの健康・美容効果の取り入れ方に理解があることを示せます。
スーパーフードアドバイザー資格とあわせた取得により、スーパーフードのスキルの高さを示して、履歴書の選考や面接で有利に働くでしょう。
スーパーフードアドバイザー資格は、スーパーフードについてアドバイスできるだけの理解度があると認められるもので、取得後は食品系の職業でスキルを活用できます。
その中でも料理教室の講師や健康・美容系のインストラクターでは、スーパーフードの知識をアドバイスできるスキルが大いに役立つでしょう。
スーパーフードアドバイザー資格の取得から新しい仕事に挑戦してみたいと思った人は、協会の資格ページや認定通信講座の概要を確認して、取得の準備を進めてみてください。