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パイソムリエ資格とは?

パイソムリエ資格とは?

パイソムリエ資格とは?

資格取得は、客観的に自身のスキルを証明でき、就職・転職活動で有利に働きます。

子どもから大人まで幅広い世代に愛されるパイに関する専門的な知識は、お菓子作りの幅を広げるに留まらず、自身のキャリアにも彩りを与えてくれます。

本記事では、ケーキの中でも人気なパイ資格であるパイソムリエ取得後、活躍できる職業や資格取得方法についてまとめました。

パイソムリエとは

日本生活環境支援協会が発行するパイソムリエとは、下記の知識を十分に保有した人を認定する資格です。

  • パイ生地の作り方
  • パイの発祥・由来・歴史について
  • アメリカ・イギリス・フランスなど各国のパイ
  • パイの種類、賞味期限、保存方法

また、パイのレシピや道具、香料の種類・使い方について十分な知識があると証明書の役割を果たしてくれます。

パイソムリエが活用できる職業

パイソムリエが活用できる職業

パイソムリエ資格の取得は、パイの専門家として自身のキャリアの幅を広げてくれます。

ここでは、パイソムリエ資格取得後に活躍できる職業についてご紹介します。

講師

専門的な知識をたくさんの人に広める仕事です。

料理教室やカルチャーセンターで、冷凍のパイシートは使用せず、パイ生地から作るパイを紹介し本格的なパイに触れる機会を提供します。

たくさんの人にパイ作りの面白さを伝えられ、やりがいを多く感じられる職業です。

洋菓子店でのスタッフ

パイは専門店ができるほど人気のあるケーキの1つです。

商品の販売・接客やケーキの製造はもちろん、新商品の開発に携われます。

商品化された場合、自身の商品で多くの人を笑顔にできます。

グルメライター

パイの専門的知識を活かしたライターとしても活躍できます。

パイの専門店や洋菓子店のパイを試食し、分析、記事を執筆していきます。

グルメライターとして実績を積み続けた場合、企業からのオファーも夢ではないでしょう。

パイソムリエを取得する方法

パイソムリエ資格を取得するには、以下の2つの方法があります。

  • 試験に合格する
  • 協会認定の通信講座の特別講座を受講する

パイソムリエの試験概要は下記の通りです。

受験料10,000円(税込)
受験方法在宅受験
合格基準70%以上の評価
申込方法インターネットからの申込み

試験では、下記内容について問われます。

  • パイの歴史や種類
  • フィリングの種類
  • 賞味期限
  • 保存方法など

インターネットからの申し込みが可能で、2ヵ月に1度のペースで開催されるため、年6回受験のチャンスがあります。

また、在宅受験が可能なため、時間確保が難しい人でも受験しやすいのではないでしょうか。

一方、協会が認定している通信講座は下記の2つです。

  • 諒設計アーキテクトラーニング
  • SARAスクールジャパン

通信講座は自宅学習が可能で、自分の生活スタイルを大きく変えずに受講できます。

パイソムリエ

パイソムリエを取得できる通信講座

パイソムリエを取得できる通信講座

 効率良く学習を進めるには通信講座がおすすめです。

諒設計アーキテクトラーニング・SARAスクールジャパンでは、特別講座だけでなく、試験を受験する講座も用意されています。

それぞれの通信講座について、特徴や受験費用などをご紹介します。

タルトソムリエW資格取得講座 | 諒設計アーキテクトラーニング

諒設計アーキテクトラーニングで用意されているテキストや問題集、課題はすべてプロの講師によって監修されています。

タルト作りの経験がほとんどない初心者でも、一通り学べる講座カリキュラムを採用しているため、安心して学習を進められます。

タルトについて専門的に学べる講座は2種類あります。

  • 基本講座
  • スペシャル講座

どちらの講座を受講してもパイソムリエ、タルトソムリエ両方の資格について学習できます。

基本講座の概要は下記の通りです。

対象となる資格パイソムリエタルトソムリエ
受講料59,800円分割 3,300円×20回(初回4,276円)
受講期間6ヶ月(最短2ヶ月)
添削回数5回

基本講座は、試験は自分で申し込む必要がありますが、初期費用を抑えたい人に適しています。

一方、スペシャル講座の費用などの概要は下記の通りです。

対象となる資格パイソムリエタルトソムリエ
受講料79,800円分割 3,800円×24回(初回3,891円)
受講期間6ヶ月(最短2ヶ月)
添削回数5回+卒業課題1回

スペシャル講座は基本講座に比べ受講料が2万円高いのですが、卒業課題の提出で試験免除となり2つの資格を同時に取得できます。

試験日程を待たずに資格取得できるため、早期に資格取得をしたい人に適しています。

タルトソムリエW資格取得講座

パイ・タルト資格取得講座 | SARAスクールジャパン

SARAスクールジャパンでは、資格協会に認定された講座カリキュラムを採用しています。

パイ・タルトに関する下記内容について、一通り学習できます。

  • パイ・タルト作りの基本知識
  • 必要な道具・材料
  • パイ・タルトの歴史
  • パイ・タルトの種類
  • 実践的なパイ・タルト作り

1日30分の短時間学習を続けた場合、半年で2つの資格取得を目指せます。

講座には2種類あります。

  • パイ・タルト基本コース
  • パイ・タルトプラチナコース

どちらのコースを選択してもパイソムリエタルトソムリエ、2つの知識を身に付けられます。

基本コースの概要は下記の通りです。

対象となる資格タルトソムリエパイソムリエ
受講料59,800円
受講期間6ヶ月(最短2ヶ月)
添削回数5回

パイソムリエ、タルトソムリエどちらか一方の資格取得で問題ない人は基本コースの受講が適しています。

一方、プラチナコースの概要は下記の通りです。

対象となる資格タルトソムリエパイソムリエ
受講料79,800円
受講期間6ヶ月(最短2ヶ月)
添削回数5回+卒業課題1回

プラチナコースでは、試験対策の学習の必要はありません。

テキスト学習と添削課題のクリア後、卒業課題の提出により家にいながら同時に2つの資格が認定されます。

2つの資格取得を確実にしたい人はプラチナコースの受講がおすすめです。

パイ・タルト資格取得講座

同時取得できるタルトソムリエとは

タルトソムリエは日本安全食料料理協会が主催し、タルトに関する基礎知識を十分に習得した人へ認定される資格です。

  • タルトの材料・生地の特徴
  • タルトの発・ルーツ
  • 外国のタルト
  • タルトの種類
  • タルトの保存方法など

その他、エッグタルトやフルーツタルトなどタルトのレシピについての知識も十分に身に付けていると証明されます。

タルトソムリエ

効率よく学習してパイソムリエとして活躍しよう

パイソムリエ資格取得は、パイ作りのスキルを向上させるに留まらず、キャリア形成に役立ちます。

パイの専門的な知識は、各種飲食関係や調理関係、お菓子関係の仕事に広く需要があります。

客観的にパイについて専門的な知識があると証明してくれる資格は、自分の就職、転職で優位に立てるでしょう。

パイに関する資格を取得して自身の見える世界を変えてみませんか。

少しでも気になる人は通信講座やパイソムリエ資格のホームページを確認してみてくださいね。