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アジア料理インストラクター資格とは？
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近年、アジア料理やエスニック料理は、ハーブやスパイスが代謝を高める作用がヘルシーでダイエットに繋がると、美容に関心の高い女性に需要が増えています。
需要が増える今、アジア料理の素晴らしさをたくさんの人に伝える場所を提供してみてはいかがでしょうか。
ここではアジア料理インストラクターの資格について、活用できる職業や資格の取得方法などをまとめていきます。
アジア料理インストラクターとは、各地域の代表的料理や食材、調理方法に関する幅広い知識を学べる資格です。
料理のレパートリーを増やしたい方やエスニック料理が好きな方、エスニック料理を扱うお仕事に就きたい方におすすめです。
料理だけでなく食材に関する知識も身につき、他の料理にもその知識の応用によって、活用する範囲が広がります。
アジア料理インストラクターの資格を取得後、10を超える国の料理の習得によって視点が広がり、アドバイザーや専門家として活用できます。
アジア料理インストラクターを取得すると、どのような職業に役立つのでしょうか。
資格取得後に活用できる職業について紹介します。
世界中の特徴を持つ料理を多数学べるため、レシピについても自身の知識を活かし、自宅やカルチャースクールなどで空いた時間にアジア料理の専門家としての活動が広がります。
世界の料理を人々に伝えたい人や調理に活かすために世界の調理レシピが知りたい人にアドバイスが可能です。
世界の料理を楽しみたい人や調理レシピが知りたい人は、自身のレシピを応用することで、他にないレシピなど希望を叶えるチャンスが期待できるでしょう。
料理のジャンルに関係なく、様々な資格があるとレシピアレンジができレパートリーが増えます。
アジア料理インストラクター資格に関する資格取得の方法は、次の通りです。
手軽な方法として、ファスティングに関する書籍は初心者向けのものが多いので、独学で学ぶ方法にはおすすめです。
エスニック料理を教えるイベントやセミナーに通う時間に合わせられる方は参加して学ぶ方法です。
まとまった時間を確保しにくい人や確実に資格を取得したい人におすすめです。
エスニック料理について学べる通信講座の中には、所定の講座を修了すれば試験免除で資格が認定されるものも用意されています。
効率良く学べる勉強法を探して、個々のライフスタイルに合った方法を選びましょう。
以下は日本インストラクター技術協会（JIA）が開催している資格試験の内容です。
| 受験料 | 10,000円（消費税込み） |
|---|---|
| 受験方法 | 在宅受験 |
| 合格基準 | 70%以上の評価 |
| 申込方法 | インターネットからの申込み |
資格の挑戦に受験資格は特になく、誰でも自由に受験可能です。
専門の通信講座がある「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」の講座が協会認定となっており、「アジア料理インストラクター」が定めた認定基準を満たしております。
知識と技術の普及に貢献する機関として認定され、仕事や家事で忙しい方でも受験しやすく、試験が苦手な方も自宅で試験が受けられる「在宅受験」が認められたメリットがあります。
協会認定の通信講座では、資格取得に直結したわかりやすい内容で、資格試験免除になる講座も用意してあります。
その利点を踏まえ、独学で望むか通信講座を利用して確実に資格を取得したいかをお選びください。
アジア料理インストラクター資格を取得できる通信講座は「諒設計アーキテクトラーニング」と「SARAスクールジャパン」で、資格協会に認められた教材が用意されています。
2つの通信講座について、受講料や期間・添削回数などの詳細を紹介していきます。
諒設計アーキテクトラーニングの通信講座は、「エスニック料理ソムリエ」、「アジア料理インストラクター」資格について、理解しやすいテキストが用意されています。
諒設計アーキテクトラーニングは、1日30分の学習で初心者でも約6ヵ月で試験合格を目指せ、短期集中すると最短2ヶ月で受験可能です。
無理なく学べる通信講座で、アジア料理インストラクター資格を取得してみてはいかがでしょうか。
基本コースの内容は以下の通りです。
| 対象となる資格 | アジア料理インストラクター エスニック料理ソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 分割 3,300円×20回（初回4,276円） |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回 |
基本コースは、費用を抑えて資格を取得したい人におすすめです。
一方、スペシャルコースの内容は以下の通りです。
| 対象となる資格 | アジア料理インストラクター エスニック料理ソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 分割 3,800円×24回（初回3,891円） |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
特別講座では基本講座の内容に卒業課題が追加され、添削課題をクリア後に卒業課題を提出すると2つの資格が認定されます。
こちらは、履歴書やプロフィールの項目に記載するなどアピールポイントが増やせるメリットがあります。
SARA通信講座スクールが提供する資格取得講座は、資格協会の認定講座です。
基本コースとプラチナコースがあり、プラチナコースはエスニック料理ソムリエ資格が試験免除で取得可能です。
基本コースの内容は以下の通りです。
| 対象となる資格 | アジア料理インストラクター エスニック料理ソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 59,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回 |
費用を抑えたい人や自身の知識を活かして勉強したい人は、基本コースがおすすめです。
学習後は、各自で協会の各資格を申し込みます。
プラチナコースは、下記の通りです。
| 対象となる資格 | アジア料理インストラクター エスニック料理ソムリエ |
|---|---|
| 受講料 | 79,800円 |
| 受講期間 | 6ヶ月 （最短2ヶ月） |
| 添削回数 | 5回+卒業課題1回 |
プラチナコースは、確実に資格を取得したい方・主婦や忙しい人にもおすすめです。
隙間時間に勉強し、卒業課題を提出すると試験が免除され、確実に2つの資格が認定されます。
エスニック料理ソムリエは、アジア各地域の気候と風土・宗教や食文化に関する知識を有していることが証明される資格です。
エスニック料理ソムリエは、アジア料理インストラクターと内容が似ているため応用がきき、未経験からの始まりでも即戦力となり自信に繋がるでしょう。
そのため、「アジア料理インストラクター」と同時に取得するメリットがあります。
エスニック料理は、料理教室の中でも珍しい分野であることも魅力の一つです。
料理に使用される食材や調味料、歴史などのスペシャリストとして幅広い分野で活躍出来ます。
ちょっと変わったおしゃれなエスニック料理で、場を盛り上げ、持っていたら一目置かれること間違いないでしょう。
これから需要が高まるエスニック料理をいち早く学び、自分だけのレシピを、お伝えしてみてはいかがでしょうか？
